题目内容
【化学--选修有机化学基础】
近日,各地媒体纷纷报道了有“火锅红”、“火锅飘香剂”、“辣椒精”等造就的“化学火锅”的新闻,食品添加剂的使用引起了人们的注意,亟待规范.
乙偶姻是一种应用较广泛的香料.乙偶姻(相对分子质量为88)中只含有C、H、O三种元素,其原子个数比为2:4:1,乙偶姻中含有碳氧双键.与乙偶姻有关的反应如下:
HO-RCH-CHR’-OH
RCHO+R’CHO
已知:
(1)乙偶姻的分子式为
(2)反应①、②的反应类型为:①
(3)D→E反应的化学方程式为
B→C反应的化学方程式为
(4)X是乙偶姻的同分异构体,属于酯类,写出2种X可能的结构简式:

近日,各地媒体纷纷报道了有“火锅红”、“火锅飘香剂”、“辣椒精”等造就的“化学火锅”的新闻,食品添加剂的使用引起了人们的注意,亟待规范.
乙偶姻是一种应用较广泛的香料.乙偶姻(相对分子质量为88)中只含有C、H、O三种元素,其原子个数比为2:4:1,乙偶姻中含有碳氧双键.与乙偶姻有关的反应如下:
HO-RCH-CHR’-OH
| HIO4 |
| △ |
已知:
(1)乙偶姻的分子式为
C4H8O2
C4H8O2
,G的结构简式为CH3CH2OH
CH3CH2OH
.(2)反应①、②的反应类型为:①
消去反应
消去反应
、②加聚反应
加聚反应
.(3)D→E反应的化学方程式为
CH3CH(OH)CH(OH)CH3+2
+2H2O
| 浓硫酸 |
| △ |
CH3CH(OH)CH(OH)CH3+2
+2H2O
.| 浓硫酸 |
| △ |
B→C反应的化学方程式为
n

| 一定条件 |
n

.| 一定条件 |
(4)X是乙偶姻的同分异构体,属于酯类,写出2种X可能的结构简式:
HCOOCH2CH2CH3
HCOOCH2CH2CH3
,CH3COOCH2CH3、
CH3COOCH2CH3、
分析:乙偶姻(相对分子质量为88)中只含有C、H、O三种元素,其原子个数比为2:4:1,最简式为C2H4O,令乙偶姻的组成为(C2H4O)n,则(24+4+16)n=88,解得n=2,故乙偶姻分子式为C4H8O2,乙偶姻中含有碳氧双键,能被氧化为A,A的相对分子质量比乙偶姻小2,故乙偶姻中还含有羟基-OH,乙偶姻能与氢气发生加成反应反应生成D,D在HIO4作用下反应生成F,结合题目中信息HO-RCH-CHR’-OH
RCHO+R’CHO可知,D中含有2个相邻的-OH,且为对称结构,故D为CH3CH(OH)CH(OH)CH3,F为CH3CHO,乙偶姻结构为
,A的结构为
,乙偶姻在浓硫酸、加热条件下发生消去反应生成B,B为
,C是链状高分子化合物,B发生加聚反应生成C,C为
,F与氢气发生加成反应生成G,G为CH3CH2OH,D与足量的苯甲酸发生酯化反应生成E,E为
,据此解答.
| HIO4 |
| △ |
解答:解:乙偶姻(相对分子质量为88)中只含有C、H、O三种元素,其原子个数比为2:4:1,最简式为C2H4O,令乙偶姻的组成为(C2H4O)n,则(24+4+16)n=88,解得n=2,故乙偶姻分子式为C4H8O2,乙偶姻中含有碳氧双键,能被氧化为A,A的相对分子质量比乙偶姻小2,故乙偶姻中还含有羟基-OH,乙偶姻能与氢气发生加成反应反应生成D,D在HIO4作用下反应生成F,结合题目中信息HO-RCH-CHR’-OH
RCHO+R’CHO可知,D中含有2个相邻的-OH,且为对称结构,故D为CH3CH(OH)CH(OH)CH3,F为CH3CHO,乙偶姻结构为
,A的结构为
,乙偶姻在浓硫酸、加热条件下发生消去反应生成B,B为
,C是链状高分子化合物,B发生加聚反应生成C,C为
,F与氢气发生加成反应生成G,G为CH3CH2OH,D与足量的苯甲酸发生酯化反应生成E,E为
,
(1)由上述分析可知,乙偶姻的分子式为,G的结构简式为CH3CH2OH,故答案为:C4H8O2;CH3CH2OH;
(2)反应①是乙偶姻在浓硫酸、加热条件下发生消去反应生成
,
反应②是
发生加聚反应生成
,
故答案为:消去反应;加聚反应;
(3)D→E是CH3CH(OH)CH(OH)CH3与足量的苯甲酸发生酯化反应生成
,反应方程式为CH3CH(OH)CH(OH)CH3+2
+2H2O,
B→C是
发生加聚反应生成
,反应的化学方程式为n
,
故答案为:CH3CH(OH)CH(OH)CH3+2
+2H2O;
n
;
(4)X是乙偶姻的同分异构体,属于酯类,X可能的结构简式:HCOOCH2CH2CH3、HCOOC(CH3)2、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3,
故答案为:HCOOCH2CH2CH3、HCOOC(CH3)2;CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3(任意两种).
| HIO4 |
| △ |
(1)由上述分析可知,乙偶姻的分子式为,G的结构简式为CH3CH2OH,故答案为:C4H8O2;CH3CH2OH;
(2)反应①是乙偶姻在浓硫酸、加热条件下发生消去反应生成
反应②是
故答案为:消去反应;加聚反应;
(3)D→E是CH3CH(OH)CH(OH)CH3与足量的苯甲酸发生酯化反应生成
| 浓硫酸 |
| △ |
B→C是
| 一定条件 |
故答案为:CH3CH(OH)CH(OH)CH3+2
| 浓硫酸 |
| △ |
n
| 一定条件 |
(4)X是乙偶姻的同分异构体,属于酯类,X可能的结构简式:HCOOCH2CH2CH3、HCOOC(CH3)2、CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3,
故答案为:HCOOCH2CH2CH3、HCOOC(CH3)2;CH3COOCH2CH3、CH3CH2COOCH3(任意两种).
点评:本题考查有机物的推断,涉及醇、酮、烯、醛、羧酸等性质与转化以阅读信息获取知识的能力,是对有机物知识的综合考查,利用给出的反应信息推断D的结构是解题的关键,能较好的考查考生的阅读、自学能力和思维能力,是高考热点题型,难度中等.
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