题目内容

下列关于有机化合物的认识不正确的是

A.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互为同分异构体

B.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应

C.DNA存在着双螺旋结构              

D.硫酸铵溶液能使蛋白质变性

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