题目内容

【题目】“酒是陈的香”就是因为酒在贮存过程中生成了有香味的乙酸乙酯。在实验室我们也可以用如图所示的装置制取乙酸乙酯。回答下列问题。

(1)乙烯制取乙醇的化学方程式:__________________________。

(2)写出制取乙酸乙酯的化学反应方程式:________________________。

(3)浓硫酸的作用:_______________________________。

(4)饱和碳酸钠溶液的主要作用是________________________________________。

(5)装置中导管要在饱和碳酸钠溶液的液面上,不能插入溶液中,目的是__________。

(6)若要把制得的乙酸乙酯分离出来,应该采用的实验操作是___________________。

(7)做此实验时,有时还要向盛有乙酸乙酯的试管里加入几块碎瓷片,其目的是________。

【答案】 CH2=CH2+H2OCH3CH2OH CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O 催化剂、吸水剂 与挥发出来的乙酸反应,使之转化为乙酸钠溶于水;溶解挥发出来的乙醇,降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到乙酸乙酯 防止倒吸 分液 防止试管内液体暴沸

【解析】(1)乙烯可以与水加成制取乙醇,反应的化学方程式为CH2=CH2+H2OCH3CH2OH,故答案为:CH2=CH2+H2OCH3CH2OH;

(2)酯化反应的本质为酸脱羟基,醇脱氢,乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,该反应方程式为:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O,故答案为:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H2O;

(3)乙酸与乙醇发生酯化反应,需浓硫酸作催化剂,该反应为可逆反应,浓硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移动,浓硫酸的作用为催化剂,吸水剂,故答案为:催化剂;吸水剂;

(4)制备乙酸乙酯时常用饱和碳酸钠溶液,目的是中和挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中,便于闻乙酸乙酯的香味;溶解挥发出来的乙醇;降低乙酸乙酯在水中的溶解度,便于分层得到酯;故答案为:中和乙酸、溶解乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度;

(5)导管不能插入溶液中,导管要插在饱和碳酸钠溶液的液面上,伸入液面下可能发生倒吸,故答案为:防止倒吸;

(6)分离乙酸乙酯时先将盛有混合物的试管充分振荡,让饱和碳酸钠溶液中和挥发出来的乙酸,使之转化为乙酸钠溶于水中,溶解挥发出来的乙醇;降低乙酸乙酯在水中的溶解度,静置分层后取上层得乙酸乙酯,故答案为:分液;

(7)液体加热要加碎瓷片,引入汽化中心,可防止溶液暴沸,故答案为:防止暴沸。

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