题目内容
下列关于油脂的叙述不正确的是( )A.油脂属于酯类 B.油脂没有固定的熔、沸点
C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯 D.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D
解析:如果油脂中的烃基部分含有碳碳双键,便可使溴的四氯化碳溶液褪色。
练习册系列答案
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下列关于油脂的叙述不正确的是( )
| A、油脂都不能使溴水褪色 | B、油脂属于酯类 | C、油脂无固定的熔沸点 | D、油脂在一定条件下能发生皂化反应 |
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下列关于油脂的叙述不正确的是( )A.油脂属于酯类 B.油脂没有固定的熔、沸点
C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯 D.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D
解析:如果油脂中的烃基部分含有碳碳双键,便可使溴的四氯化碳溶液褪色。
| A、油脂都不能使溴水褪色 | B、油脂属于酯类 | C、油脂无固定的熔沸点 | D、油脂在一定条件下能发生皂化反应 |