题目内容
下列说法正确的是（ ）
| A．用粮食酿酒的过程中，不可能生成乙酸 |
| B．蛋白质、橡胶和塑料都是天然高分子 |
| C．煤的干馏产物中不含烃 |
| D．乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，与乙烯分子含有碳碳双键有关 |
A、粮食酿酒的过程中，首先淀粉水解成葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下分解成乙醇，乙醇被氧化为乙酸，乙醇和乙酸之间反应生成有香味的酯，故A错误；
B、蛋白质、橡胶有天然的，也有合成的，而塑料则是合成的高分子，故B错误；
C、煤的干馏产物中含烃，故C错误；
D、乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，是因为乙烯和溴单质发生了加成反应，故D正确；
故选D．
B、蛋白质、橡胶有天然的，也有合成的，而塑料则是合成的高分子，故B错误；
C、煤的干馏产物中含烃，故C错误；
D、乙烯能使溴的四氯化碳溶液褪色，是因为乙烯和溴单质发生了加成反应，故D正确；
故选D．
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