Question

【题目】下列说法正确的是（ ）

A. 纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色

B. 苯、乙酸和葡萄糖均属电解质

C. 溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热生成乙烯

D. 乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇

Answer 1

【答案】C

【解析】A. 淀粉遇碘水均显蓝色，纤维素没此性质，A错误；苯、葡萄糖为非电解质，乙酸为电解质，B错误；溴乙烷与NaOH乙醇溶液共热发生消去反应生成乙烯，C正确；乙酸乙酯水解生成乙醇，而食用植物油水解生成甘油，D错误。