题目内容
A.油脂的主要成分是高级脂肪酸和甘油
B.油脂的水解叫皂化反应
C.天然油脂大多是混甘油酯分子构成的混合物
D.脂肪里饱和烃基的相对含量较大，熔点较高
CD
玉米是世界上重要的粮食作物．下列有关玉米的说法不正确的是
A．
玉米只含淀粉，不含蛋白质和油脂
B．
现在世界上兴起了玉米综合利用和深加工的热潮
C．
玉米的秸秆、穗轴只能作为燃料利用
D．
现在玉米直接食用的消费量日益下降，工业用玉米原料急剧增加
下列有关有机物的说法中正确的是 （ ）
A．分子式为C3H6的物质没有同分异构体
B．淀粉、油脂和蛋白质是天然的高分子化合物
C．1 mol 乙醇与2 mol 乙酸在浓硫酸催化作用条件下可以合成1 mol 乙酸乙酯
D．一定条件下，氯乙烯发生聚合反应可以制得聚氯乙烯
