题目内容

卫生部发出公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化钙(CaO2)等食品添加剂。下列对过氧化钙的叙述错误的是

A.CaO2具有氧化性,对面粉可能具有增白作用

B.CaO2和水反应时,每产生1 mol O2转移电子2 mol

C.CaO2中阴阳离子的个数比为2∶1

D.CaO2和CO2反应的化学方程式为:2CaO2+2CO2 =2Ca CO3+O2

 

C

【解析】

试题分析:A.CaO2具有氧化性,对面粉可能具有增白作用,A正确;B.CaO2和水反应时,氧元素化合价从-1价升高到0价,所以每产生1 mol O2转移电子2 mol,B正确;C.CaO2中含有钙离子和过氧根离子,阴阳离子的个数比为1∶1,C错误;D.CaO2和CO2反应的化学方程式为:2CaO2+2CO2 =2Ca CO3+O2,D正确,答案选C。

考点:考查过氧化钙的结构与性质

 

练习册系列答案
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(17分)有机物是产生生命的物质基础,所有的生命体都含有机化合物。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象,都涉及到有机化合物的转变。结合下图回答:

(1)A是一种遇到碘单质能变蓝的多糖,A的名称是__________________。

(2)B物质能够在加热条件下与新制的氢氧化铜反应产生砖红色沉淀,但不能发生水解反应。B的名称是__________________,B中官能团的名称为__________________。

(3)反应①是绿色植物利用太阳能,通过___________作用合成为储藏能量的B,并且释放出_________(填化学式)。从能量转化的角度分析,这一过程是将___________能转化成___________能的过程。反应②是人体内B物质被氧化,同时又提供能量的反应。已知:1 g B完全氧化,放出约19.2 kJ的能量,则1 mol B完全氧化将放出约________________kJ的能量。

(4)C、D是生活中两种常见的有机物,二者在一定条件下反应生成有香味的F,写出这一反应的化学方程式____________________________,其反应类型是___________。写出C转化为E的化学方程式____________________________________。

(5)只用下列一种试剂就能鉴别B、C、D三种物质,这种试剂是_________。

A.新制Cu(OH)2B.NaOH溶液C.石蕊试液D.Na2CO3溶液

 

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