Question

下列有机物分子中没有醛基的是(　　)

A.甲酸钠                 B.蔗糖                   C.麦芽糖                 D.葡萄糖

Answer 1

B

解析：麦芽糖、葡萄糖为还原性糖，分子内有醛基；甲酸钠中也有醛基，只有蔗糖分子内没有醛基。