题目内容
(2007?汕头二模)利用维生素C能使淀粉﹣碘溶液褪色的性质,通过实验(如图所示)比较加入苹果汁和橙汁的多少来确定它们中维生素C含量的多少.要得出正确结论,在实验时需要控制的条件是( )
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A.实验时必须向两烧杯中同时滴加液体
B.淀粉﹣碘溶液的体积和浓度必须相等
C.胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等
D.胶头滴管滴出的每滴果汁的体积必须相等
BD
【解析】
试题分析:本题是对比实验,向相同的淀粉﹣碘溶液中滴加两种果汁,直到溶液褪色,果汁的滴数越多,说明果汁中维生素C含量越少.
【解析】
做这个对比实验时,所用的苹果汁和橙汁的浓度要相等,且所用的淀粉﹣碘溶液的体积和浓度必须相等.且胶头滴管滴出的每滴果汁的体积必须相等,利用滴加的滴数判断维生素的含量,不必同时滴加,
故选BD.
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