题目内容

肥皂溶于热的蒸馏水中,冷却后用盐酸处理,得到沉淀的是

[  ]

A.

氯化钠

B.

高级脂肪酸钠

C.

高级脂肪酸

D.

苯甲酸

答案:C
解析:

肥皂是高级脂肪酸的钠盐.盐酸的酸性比高级脂肪酸的酸性强,能把高级脂肪酸从肥皂中游离出来,生成的沉淀是高级脂肪酸.


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