Question

Ⅰ.某天然油脂A的分子式为C₅₇H₁₀₆O₆。1mol 该油脂水解可得到1mol 甘油、1mol不饱和脂肪酸B和2mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280，原子个数比为C∶H∶O＝9∶16∶1。
（1）写出B的分子式：___________。
（2）写出C的结构简式：_____________；C的名称是_____________。
（3）写出含5个碳原子的C的同系物的同分异构体的结构简式：___________。
Ⅱ.RCH=CHR′与碱性KMnO₄溶液共热后酸化，发生双键断裂生成羧酸：
RCH=CHR′RCOOH＋R′COOH
常利用该反应的产物反推含C=C键化合物的结构。
在催化剂存在下，1mol不饱和脂肪酸B和1molH₂反应后经处理得到D和E的混合物，D和E互为同分异构体。当D和E的混合物与碱性KMnO₄溶液共热酸化后，得到如下四种产物：  
HOOC―（CH₂）₁₀―COOH  CH₃―（CH₂）₇―COOH
HOOC―（CH₂）₇―COOH   CH₃―（CH₂）₄―COOH
（4）写出D和E的结构简式：__________________、__________________。
（5）写出B的结构简式：_____________________。
（6）写出天然油脂A的一种可能的结构简式：__________________。

Answer 1

（1）C₁₈H₃₂O₂ 

（2）CH₃（CH₂）₁₆COOH；硬脂酸
（3）CH₃CH₂CH₂CH₂COOH、CH₃CH₂CH（CH₃）COOH、
CH₃CH（CH₃）CH₂COOH、（CH₃）₃CCOOH
（（4）CH₃―（CH₂）₄―CH=CH―（CH₂）₁₀―COOH；
CH₃―（CH₂）₇―CH=CH―（CH₂）₇―COOH

（5）CH₃―（CH₂）₄―CH=CH―CH₂―CH=CH―（CH₂）₇―COOH

【试题分析】