题目内容
下列说法正确的是（ ）
| A．可以用浓溴水区分苯和甲苯 |
| B．淀粉和纤维素水解的最终产物均为果糖 |
| C．实验室中，可以用电石和饱和食盐水制取乙炔NH2 |
D．H2N-CH2-COOH和 缩合只能形成一种二肽 |
解、A、都发生萃取，有机层在上方，颜色一致，不能用浓溴水区分苯和甲苯，故A错误；
B、淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖，故B错误；
C、实验室利用饱和食盐水与电石之比乙炔，饱和食盐水代替水可以防止反应过于剧烈，故C正确；
D、H2N-CH2-COOH中羧基与
中氨基形成二肽，也可以是H2N-CH2-COOH中氨基与
中羧基形成二肽，二者可以形成2种二肽，故D错误，
故选C．
B、淀粉和纤维素水解的最终产物均为葡萄糖，故B错误；
C、实验室利用饱和食盐水与电石之比乙炔，饱和食盐水代替水可以防止反应过于剧烈，故C正确；
D、H2N-CH2-COOH中羧基与
中氨基形成二肽，也可以是H2N-CH2-COOH中氨基与
中羧基形成二肽，二者可以形成2种二肽，故D错误，
故选C．
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