题目内容
下列做法正确的是（ ）
A.为使火腿肠颜色更鲜红，多加一些亚硝酸钠
B.为增加婴儿对食品的兴趣，在婴儿食品中尽量多添加合成着色剂
C.烧鱼时放点醋，可软化鱼骨
D.味精的主要成分为蛋白质，烧菜时可加入适量
【答案】
C
【解析】略
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下列做法正确的是（ ）
| A、硅酸钠溶液保存在橡胶塞的试剂瓶中 | B、少量的钠保存在无水乙醇中 | C、用广泛pH试纸测定某浓度醋酸溶液的pH为4.5 | D、铝合金的大量使用是因为工业上可以用焦炭等还原剂还原氧化铝 |