题目内容
下列物质中不含蛋白质的是（ ）
| A、羊毛衫 | B、牛奶 | C、酶 | D、棉花 |
考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题：糖类与蛋白质专题
分析：蛋白质主要存在于动物的肌肉组织中，其余存在于血液、皮肤、软组织、毛发、蹄、角中．另外，许多植物（如大豆、花生）的种子里也含富含蛋白质．
解答：
解：纤维素属于糖类，羊毛衫、牛奶和酶中都含有丰富的蛋白质，
故选D．
故选D．
点评：本题考查撒食物含有的六大类营养物质，了解不同的营养物质在不同食物中的含量，结合题意解答，难度不大．
练习册系列答案
相关题目
下列关于卤素元素的说法中不正确的是（ ）
| A、它们单质的熔、沸点随核电荷数的增加逐渐升高 |
| B、它们单质的颜色随核电荷数的增加逐渐加深 |
| C、它们单质的密度随核电荷数的增加逐渐增大 |
| D、它们氢化物的稳定性核电荷数的增加逐渐增强 |
下列分离或提纯物质的方法正确的是（ ）
| A、用蒸馏的方法制取蒸馏水 |
| B、用过滤的方法除去NaCl溶液中含有的少量淀粉胶体 |
| C、用溶解、过滤的方法提纯含有少量BaSO4的BaCO3 |
| D、粗盐提纯中用加热、蒸发的方法可以除去CaCl2、MgCl2等杂质 |
向某硫酸铝和硫酸镁的混合溶液中逐滴加入2mol?L-1的NaOH溶液，生成沉淀的质量m与加入NaOH溶液体积的关系如图所示，则原混合溶液中MgSO4与Al2（SO4）3的物质的量浓度之比为（ ）| A、1：1 | B、1：2 |
| C、1：3 | D、2：1 |
从植物花中可提取一种简写为HIn的有机物，它在水溶液中因存在下列平衡：HIn（aq，红色）?H+（aq）+In（aq，黄色）而用作酸碱指示剂．往该溶液中加入Na2O2粉末，则溶液颜色为（ ）
| A、红色变深 | B、不变化 |
| C、黄色变深 | D、褪为无色 |
下列各变化中属于原电池反应的是（ ）
| A、在空气中金属铝表面迅速氧化形成保护层 |
| B、镀锌铁面有划损时，仍然能阻止铁被氧化 |
| C、红热的铁丝与冷水接触，表面形成蓝黑色保护层 |
| D、锌与稀硫酸反应时，加入少量CuSO4溶液可使反应加快 |
下列各分子中，所有原子都满足最外层为8电子结构的是（ ）
| A、H2O |
| B、PCl5 |
| C、Cl2 |
| D、BF3 |