题目内容
恩格斯说：“没有蛋白质就没有生命。”下列关于蛋白质的叙述中不正确的是
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A．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，有蛋白质析出，如再加水也不溶解
B．蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜
C．重金属盐能使蛋白质变性，但吞服“钡餐”( BaSO4)不会引起中毒
D．浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生颜色反应
B．蛋白质溶液中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜
C．重金属盐能使蛋白质变性，但吞服“钡餐”( BaSO4)不会引起中毒
D．浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生颜色反应
A
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