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4.【实验化学】
水杨酸甲酯最早是在1843年从冬青植物中提取出来,故俗称冬青油.现被广泛用于精细品化工中作溶剂,防腐剂,固定液;也用作饮料、食品、牙膏、化妆品等的香料;以及用于生产止痛药、杀虫剂、擦光剂、油墨及纤维助染剂等.
在实验室中合成冬青油的实验装置如图所示.
原理:
实验步骤如下:
①在100mL圆底烧瓶中放入6.9g水杨酸和30mL甲醇,再小心地加入6mL浓硫酸,混匀.
②加入1~2粒沸石,装上回流冷凝管在石棉网上保持85~95℃,加热回流1.5~2h.
③反应完毕,将烧瓶冷却,改回流装置为蒸馏装置,回收溶剂和多余的甲醇.
④待装置冷却后,向烧瓶中加入25mL正己烷,然后转移至分液漏斗分离.
⑤取得有机层后,再倒入分液漏斗中,依次用50mL 5% NaHCO3洗1次(溶液呈弱碱性),30mL水洗1次(产物皆在下层),有机层得到粗酯.
⑥然后将粗酯进行蒸馏,收集221℃~224℃的馏分.
(1)步骤⑤中,最后用水洗涤的作用是主要是除去苯甲酸钠和碳酸氢钠等杂质.将分液漏斗中两层液体分离开的实验操作方法是:先把下层液体从下端放出后把上层液体从上口倒出.
(2)步骤②中沸石的作用是防止暴沸.
(3)步骤⑤中加入NaHCO3的目的是除去杂质水杨酸,将冬青油中的甲醇溶解,便于液体分层,混合后发生反应的化学方程式为.
(4)步骤⑥中粗酯的主要成分有正己烷、甲醇.

分析 在浓硫酸作用下水杨酸和甲醇发生酯化反应生成水杨酸甲酯,发生酯化反应时生成水,加热时加入沸石能防止溶液暴沸,从而减小安全事故的发生;反应后的溶液要经过多次洗涤,在洗涤操作中,第一次水洗的主要目的是除去大部分催化剂硫酸,5%NaHCO3溶液既可以除去未洗净的硫酸,也可以降低酯的溶解度,但第二步洗涤后生成的酯中混有NaHCO3,所以第二次水洗,主要目的是除去产品中残留的碳酸氢钠;步骤⑥中粗酯的主要成分有正己烷、甲醇;互溶的液体应该采用蒸馏方法分离,所以将粗酯进行蒸馏,收集221℃~224℃的馏分,得水杨酸甲酯.
(1)水洗的目的是洗去除去苯甲酸钠和碳酸氢钠等杂质;分液操作是遵循“先下后上”操作进行分离;
(2)沸石有防暴沸的作用;
(3)水杨酸甲酯中的杂质是酸性物质水杨酸;步骤⑤中加入NaHCO3的目的是除去杂质酸性物质水杨酸,将冬青油中的甲醇溶解,便于液体分层;
(4)④加入有机物正己烷进行萃取,反应酯化反应,有甲醇属于,所以步骤⑥中粗酯的主要成分有正己烷、甲醇.

解答 解:(1)反应后的溶液要经过多次洗涤,在洗涤操作中,第一次水洗的主要目的是除去大部分催化剂硫酸,5%NaHCO3溶液既可以除去未洗净的硫酸,也可以降低酯的溶解度,但第二步洗涤后生成的酯中混有NaHCO3,所以第二次水洗,主要目的是除去产品中残留的苯甲酸钠和碳酸氢钠等杂质,分液操作应先把下层液体从下端放出,为防止污染上层液体,所以把上层液体从上口倒出,
故答案为:主要是除去苯甲酸钠和碳酸氢钠等杂质;把下层液体从下端放出;把上层液体从上口倒出;
(2)沸石具有疏松多孔的结构,有防暴沸作用,防止安全事故的发生,
故答案为:防止暴沸;
(3)步骤⑤中加入NaHCO3的目的是:除去的杂质是酸性物质水杨酸,将冬青油中的甲醇溶解,便于液体分层,水杨酸和碳酸氢钠反应生成邻羟基苯甲酸钠和二氧化碳,水,反应方程式为,
故答案为:除去杂质水杨酸,将冬青油中的甲醇溶解,便于液体分层;;
(4)④待装置冷却后,向烧瓶中加入25mL正己烷,进行分液,所以步骤⑥中粗酯的主要成分有正己烷,水杨酸制备冬青油,发生水杨酸中-COOH与甲醇中的-OH发生酯化反应,加入NaHCO3除去杂质水杨酸,所以粗酯中含有甲醇,
故答案为:正己烷、甲醇.

点评 本题考查了物质制备实验的过程分析判断、有机物结构和性质,为高频考点,把握官能团及其性质关系以及物质的分离条件的分析判断是解题关键,题目难度中等.

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