题目内容

7.下列过程没有发生化学反应的是(  )
A.用活性炭去除冰箱中的异味
B.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保存水果
C.用热碱水清除炊具上残留的油污
D.用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装

分析 区别物理变化与化学变化的关键是看是否有新物质的生成,有新物质生成的一定是化学变化,据此解答.

解答 解:A.用活性炭去除冰箱中的异味,没有新物质的生成,属于物理变化,故A选;
B.乙烯具有催熟效力,乙烯具有还原性,能够被酸性的高锰酸钾氧化,有新物质生成,属于化学变化,故B不选;
C.油脂在碱性条件下发生较为彻底的水解反应,属于化学变化,故C不选;
D.硅胶具有吸水性,可防止食品受潮,属于物理变化,铁粉可防止食品氧化,属于化学变化,故D不选;
故选:A.

点评 本题考查物理变化与化学变化的判断,明确二者的本质区别是否有新物质生成是解题关键,题目难度不大.

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