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2013年4月13日,上海市质量技术监督局曝光了“染色”馒头事件,“染色”馒头主要掺有违禁添加剂“柠檬黄”,过量食用对人体会造成很大危害。柠檬黄生产原料主要是对氨基苯磺酸及酒石酸,其结构简式如下图,则下列有关说法正确的是(  )

A.用习惯命名法可命名为邻氨基苯磺酸

B.对氨基苯磺酸、酒石酸都能发生加成反应和取代反应

C.对氨基苯磺酸、酒石酸的核磁共振氢谱中都有三种峰

D.1 mol酒石酸分别和足量钠、碳酸氢钠反应,都能产生2 mol气体。


解析:邻氨基苯磺酸的是习惯命名法,A正确;酒石酸不能发生加成反应,B不正确;对氨基苯磺酸的核磁共振氢谱中应有四种峰,C不正确;1 mol酒石酸分别和足量钠、碳酸氢钠反应,前者产生2 mol H2,后者产生2 mol CO2,D正确。

答案:AD


练习册系列答案
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某研究小组为了探究“铁与水蒸气”的反应的产物,进行了下列实验:用如图所示实验装置,在硬质玻璃管中放入还原铁粉和石棉绒的混合物,加热,并通入水蒸气,就可以完成高温下“Fe与水蒸气的反应实验”(石棉绒高温下不与水和铁反应).

(1)如何检查该装置的气密性:                                                          

(2)写出铁与水蒸气反应的化学方程式                           

(3)验证固体产物中铁元素的价态

限选实验仪器与试剂:烧杯、试管、玻璃棒、药匙、滴管、酒精灯、试管夹;1mol/L CuSO4、3mol/L H2SO4、3mol/L HNO3、30%H2O2、0.01mol/L KMnO4、20%KSCN、蒸馏水。

答题卡上按下表的格式写出实验步骤、预期现象与结论。

实验步骤

预期现象与结论

步骤1

取反应后干燥的固体ag于试管中,加入足量的1mol/L CuSO4溶液,充分振荡,经固液分离、洗涤后,再向固体中滴加足量的            ,振荡溶解,过滤后将滤液配成250mL溶液,待用。

步骤2

取少量步骤1中滤液于试管中,                   

                                          

                                

                                

步骤3

取少量步骤1中滤液于试管中,                   

                                         

                                

                                

步骤1中加入足量1mol/L CuSO4溶液的作用是                                    


解析:(1)利用“N”守恒可知需m(NaN3)=××65 g·mol1=78 g。

(2)①由反应方程式可知产生1 mol H2同时生产2 mol OH,故c(OH)==0.75 mol/L;②设合金中Na、K的物质的量分别为a mol、b mol,然后利用质量守恒与得失电子守恒可得方程式:a+b=0.75×2和23a+39b=5.05,解得a=0.050 mol、b=0.10 mol,故可得到合金的化学式为NaK2

(3)若溶液仅含NaAl(OH)4,利用方程式可知得到24 mol Al(OH)3的同时生成12 mol Na2CO3,而实际得到24 mol Al(OH)3 与15 mol Na2CO3,说明溶液中含有NaOH,且NaOH优先与CO2反应生成Na2CO3,利用Na守恒知溶液中n(NaOH)=(15-12) mol×2=6 mol,故通入 112 L (5 mol)CO2先与NaOH作用消耗3 mol CO2生成3 mol Na2CO3,然后2 mol CO2与NaAl(OH)4作用得到4 mol Al(OH)3和2 mol Na2CO3,故n[Al(OH)3]∶n(Na2CO3)=4∶(3+2)=4∶5。

(4)由NaOH+HCl===NaCl+H2O可知溶液pH=7时,二者恰好反应完全,故三次实验得到的固体均为纯净氯化钠,利用“钠守恒”得,利用该式和题中数据可计算出三次实验中所取氢氧化钠样品的摩尔质量,进而可得出结论。

答案:(1)78 (2)①c(OH)=×1 000=0.75 (mol/L)

②设上述合金中含a mol钠、b mol钾,则

a=0.050 b=0.10

该钠—钾合金的化学式为NaK2

(3)溶液含氢氧化钠。氢氧化钠和二氧化碳反应生成碳酸钠:15-×24=3 (mol)

112 L二氧化碳的物质的量:=5 (mol)

n[Al(OH)3]∶(Na2CO3)=[(5-3)×2]∶5=4∶5

(4)由氯化钠的质量推算,氢氧化钠样品的摩尔质量为

M1(氢氧化钠)=×2.40=40 (g/mol)

M2(氢氧化钠)=×2.32=58 (g/mol)

M3(氢氧化钠)=×3.48=58 (g/mol)

结论:

实验①所取氢氧化钠样品是NaOH;

实验②和实验③所取氢氧化钠样品应该是NaOH·H2O。

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