题目内容
下列叙述不正确的是( )A.油脂水解后得到的醇一定是丙三醇
B.油脂在碱性条件下比在酸性条件下水解程度大
C.肥皂中的亲水基是—COO
D.合成洗涤剂在硬水中不能使用
解析：油脂是高级脂肪酸与甘油生成的酯，因而水解产物得到的醇一定是丙三醇。因高级脂肪酸可与NaOH反应而有利于水解的进行。
答案：D
练习册系列答案
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如图是实验室进行氨溶于水的“喷泉实验”的装置，下列叙述不正确的是（ ）| A、该实验说明氨气是一种极易溶于水的气体 | B、进入烧瓶中的液体颜色由无色变为红色，说明氨水有碱性 | C、氨水很稳定，将烧瓶中的红色溶液加热，颜色不会发生变化 | D、形成“喷泉”的主要原因是氨气溶于水后，烧瓶内的气压小于大气压 |
苯与乙烯相比较，下列叙述不正确的是（ ）
| A、都能燃烧，生成二氧化碳和水 | B、都容易发生加成反应 | C、乙烯易发生加成反应，苯只能在特殊条件下才发生加成反应 | D、乙烯易被酸性高锰酸钾溶液氧化，苯不能被酸性高锰酸钾溶液氧化 |