题目内容
为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,商品供应商在包装袋中应放入的化学物质是( )
| A.生石灰、蔗糖 |
| B.硅胶(具有吸湿性)、硫酸亚铁 |
| C.食盐、硫酸亚铁 |
| D.生石灰、食盐 |
A、生石灰能吸收水分,但蔗糖不能防止食品被氧化,故A错误;
B、硅胶(具有吸湿性)能吸收水分,硫酸亚铁能防止食品被氧化,故B正确;
C、食盐不能吸收水分,硫酸亚铁可以防止食品被氧化,故C错误;
D、生石灰能吸收水分,但是食盐不能防止食品被氧化,故D错误.
故选B.
B、硅胶(具有吸湿性)能吸收水分,硫酸亚铁能防止食品被氧化,故B正确;
C、食盐不能吸收水分,硫酸亚铁可以防止食品被氧化,故C错误;
D、生石灰能吸收水分,但是食盐不能防止食品被氧化,故D错误.
故选B.
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