题目内容
下列食物属碱性食物的是（ ）
| A、面包 | B、西红柿 | C、鸡蛋 | D、大米 |
考点：氨基酸、蛋白质的结构和性质特点,淀粉的性质和用途
专题：有机化合物的获得与应用
分析：产生酸性物质的称为酸性食品，常见的有：淀粉类；动物性食物；甜食；油炸食物或奶油类；豆类（如花生等）；
产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜、水果，茶叶等． 一般来说，大部分的蔬菜、水果都是碱性的．
产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜、水果，茶叶等． 一般来说，大部分的蔬菜、水果都是碱性的．
解答：
解：A．面包是淀粉类，属于酸性食物，故A错误；
B．西红柿是蔬菜，属于碱性物质，故B正确；
C．鸡蛋是动物性食物，属于酸性食物，故C错误；
D．大米是淀粉类，属于酸性食物，故D错误．
故选B．
B．西红柿是蔬菜，属于碱性物质，故B正确；
C．鸡蛋是动物性食物，属于酸性食物，故C错误；
D．大米是淀粉类，属于酸性食物，故D错误．
故选B．
点评：本题主要考查了酸性食物和碱性物质，难度不大，记住常见的酸性食物和碱性食物是解题的关键．
练习册系列答案
学而优衔接教材南京大学出版社系列答案
小学课堂作业系列答案
金博士一点全通系列答案
相关题目
Mg、Cu合金8.4g完全溶于浓硝酸中，若反应中硝酸被还原，只产生标况下4480mLNO2和2240mLN2O4，反应后的溶液中加足量的NaOH溶液，生成的沉淀再经灼烧后所得固体质量为（ ）
| A、15.2 g |
| B、11.6g |
| C、13.5g |
| D、16.6 g |
燃烧0.2mol某有机物，得到0.4molCO2和10.8g H2O，由此可得出结论是（ ）
| A、该有机物含有2个碳原子和6个氢原子 |
| B、该有机物中碳元素和氢元素的原子个数比为3：1 |
| C、该有机物中含有2个CO2和3个H2O |
| D、该有机物的1个分子里含有2个碳原子和6个氢原子，可能含有氧原子 |
稀土金属元素铈（Ce）在空气中易被氧化变暗，受热时燃烧，遇水很快反应．已知铈常见的化合价为+3和+4，氧化性：Ce4+＞Fe3+＞I2．下列说法正确的是（ ）
| A、铈可形成Ce2O3和CeO2两种氧化物 | |||||||||
B、铈溶于氢碘酸的化学方程式可表示为Ce+4HI
| |||||||||
| C、用Ce（SO4）2溶液滴定硫酸亚铁溶液，其离子方程式为Ce4++2Fe2+═Ce3++2Fe3+ | |||||||||
D、四种稳定的核素
|
用铂电极（惰性电极）电解下列溶液时，阴极和阳极上的主要产物分别是H2和O2的是（ ）
| A、NaCl溶液 |
| B、HCl溶液 |
| C、Na2SO4溶液 |
| D、AgNO3溶液 |
用NA表示阿伏加德罗常数，下列说法中正确的是（ ）
| A、某个氯原子的质量为a g，则氯元素的相对原子质量一定是aNA |
| B、标准状况下，分子数为NA的CO、C2H4混合气体体积约为22.4L，质量为28g |
| C、标准状况下，11.2L CHCl3所含的原子总数为2.5NA |
| D、10mL 98%的浓H2SO4用水稀释至100mL，H2SO4的质量分数为9.8% |
，则合成它的单体为
在发生上述反应时其产物的结构简式为下列反应的离子方程式书写正确的是（ ）
| A、碳酸钙溶于醋酸：CaCO3+2H+═Ca++CO2↑+H2O |
| B、锌片插入硝酸银溶液中：Zn+Ag+═Zn2++Ag |
| C、在稀氨水中通入过量CO2：NH3?H2O+CO2═NH+4+HCO-3 |
| D、硫酸镁溶液和氢氧化钡溶液反应：SO2-4+Ba2+═BaSO4↓ |