题目内容

【题目】中国古代文献典籍中记载了一些化学知识。下列过程中不包含氧化还原反应的是(

A.铁矿石炼铁B.黑火药爆炸

C.曾青(硫酸铜)得铁化为铜D.淮南王发明豆浆制豆腐

【答案】D

【解析】

A.铁矿石炼铁,铁由+3价或+2价降为0价,有电子的转移,发生了氧化还原反应,A不符合题意;

B.黑火药爆炸的反应为:2KNO3+3C+S=K2S+N2↑+3CO2,发生了氧化还原反应,B不符合题意;

C.曾青(硫酸铜)得铁化为铜反应的化学方程式为:Fe+CuSO4 ═Cu+FeSO4,发生了氧化还原反应,C不符合题意;

D.点制豆腐的反应是蛋白质的凝聚,没有氧化还原反应 豆浆里有大量的蛋白质,点豆浆的过程就是是蛋白质凝结的过程,未涉及氧化还原反应,D符合题意;

答案选D

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