题目内容
如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型．绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品．下面属于蓝色食品的是（ ）
分析：根据蓝色食品的含义判断，直接从海洋获取的食品叫蓝色食品．
解答：解：A、食醋是通过微生物发酵制得的，是白色食品，故A错误；
B、面粉是小麦种子研磨而成的，没有经过微生物发酵，是绿色食品，故B错误；
C、海带是海洋植物，直接从海洋获取，是蓝色食品，故C正确；
D、白酒通过微生物发酵制得的，是白色食品，故D错误；
故选C．
B、面粉是小麦种子研磨而成的，没有经过微生物发酵，是绿色食品，故B错误；
C、海带是海洋植物，直接从海洋获取，是蓝色食品，故C正确；
D、白酒通过微生物发酵制得的，是白色食品，故D错误；
故选C．
点评：本题是根据提供的信息分析解题，需要同学们仔细阅读，提取有用信息，然后分析解题，难度不大．
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