题目内容

有关糖类的叙述中，正确的是
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A．糖类是具有甜味的物质
B．糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质
C．糖类是含有醛基或羰基的物质
D．糖类一般是多羟基醛或多羟基酮以及它们的脱水缩合物
D
练习册系列答案
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下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述中不正确的是（　　）
下列有关糖类物质概念的叙述中，正确的是（　　）
A、糖类是具有甜味的物质B、蔗糖是一种单糖C、淀粉是一种白色粉末，本身没有甜味D、糖类是具有Cn（H2O）m通式的物质

有关糖类物质概念的叙述中，正确的是(　　)

A．糖类是具有甜味的物质

B．糖类是具有Cn(H2O)m通式的物质

C．葡萄糖是一种单糖

D．淀粉是一种白色粉末，本身没有甜味，不是糖

 

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