题目内容
能使蛋白质变性的物质是①
②甲醛③
④硝酸汞⑤
⑥NaOH
[ ]
|
A．②④⑥ |
B．①③⑤ |
C．①②③ |
D．④⑤⑥ |
答案：A
提示：
提示：
|
加热、紫外线、 X射线、强酸、强碱，铅、铜、汞等重金属的盐类，以及一些有机化合物，如甲醛、酒精、苯甲酸等作用下，均能使蛋白质发生变性． |
练习册系列答案
相关题目