Question

维生素C的结构简式为：

有关它的叙述错误的是(    )

A.是一种环状的酯类化合物                       

B.易起加成及氧化反应

C.可以溶解于水                                 

D.在碱性溶液中能稳定地存在

Answer 1

D

解析:

从维生素C的结构简式可以看出，分子中有环状结构，且有，应属于环状酯类化合物；有，易起加成反应和氧化反应；分子中有多个—OH，可溶于水；在碱性溶液中易水解而不能稳定存在。