题目内容
对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是( )
| A．因为都是多糖，所以都具有甜味 |
| B．因为具有相同的分子式(C6H10O5)n，所以互为同分异构体 |
| C．两者都能水解生成葡萄糖 |
| D．因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱 |
C
解析
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对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是（ ）
| A、因为都是多糖，所以都具有甜味 | B、两者水解的最终产物都是葡萄糖 | C、因为具有相同的分子式（C6H10O5）n，所以互为同分异构体 | D、因为二者都是由多个单糖分子脱水结合而成，所以二者分子里含有相同数目单糖单元（C6H10O5）n |
对于淀粉和纤维素的叙述，正确的是（ ）
| A、因为都属于糖，所以都具有甜味 | B、人体内有催化淀粉和纤维素水解的酶 | C、两者都能在一定条件下水解生成葡萄糖 | D、因为二者都是由多个单糖分子按照一定的方式在分子间脱水结合而成，所以都用（C6H10O5）n表示，因此它们是同分异构体 |