题目内容
随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了防止富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入抗氧化性物质。下列不属于抗氧化物质的是( )?
A.生石灰 B.还原铁粉 C.亚硫酸钠 D.维生素C?
A
解析:
根据题目的条件,抗氧化性物质实际就是具有还原性的物质,而不属于抗氧化性的物质,也就是其通常情况下不表现还原性。
练习册系列答案
相关题目
题目内容
随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受。为了防止富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入抗氧化性物质。下列不属于抗氧化物质的是( )?
A.生石灰 B.还原铁粉 C.亚硫酸钠 D.维生素C?
A
根据题目的条件,抗氧化性物质实际就是具有还原性的物质,而不属于抗氧化性的物质,也就是其通常情况下不表现还原性。