题目内容
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量，其化学方程式如下：
下列说法正确的是( )
A．上述反应为取代反应
B．维生素C的分子式为C6H9O6
C．滴定时碘溶液盛放在碱式滴定管中
D．滴定时可用淀粉溶液作指示剂
【答案】
D
【解析】维生素C的分子式为C6H8O6，在与碘的反应中脱氢发生氧化反应；碘具有氧化性，可腐蚀橡胶，故在滴定过程中应该盛放在酸式滴定管中。由于碘可使淀粉呈现特殊的蓝色，故可通过其颜色的变化来指示反应的进行，答案为D
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C，具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化．某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量，其化学方程式如下：
下列说法正确的是（ ）
下列说法正确的是（ ）
| A、上述反应为取代反应 | B、维生素C在酸性条件下水解只得到1种产物 | C、维生素C不可溶于水，可溶于有机溶剂 | D、脱氢维生素C的分子式为C6H8O6 |
新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化．某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量，其化学方程式为：
下列说法不正确的是（ ）
下列说法不正确的是（ ）
| A、上述反应为氧化还原反应 | B、滴定时可用淀粉溶液作指示剂 | C、滴定时应剧烈振荡锥形瓶使反应充分 | D、脱氢维生素C的分子式为C6H6O6 |