题目内容
咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下图所示，关于咖啡鞣酸的下列叙述正确的是
A．分子式为C16H20O9
B．与苯环直接相连的原子都在同一平面上
C．1mol咖啡鞣酸水解时可消耗8molNaOH
D．能发生取代反应和加成反应，但不能发生消去反应
【答案】
B
【解析】
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咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，结构简式如图所示：关于咖啡鞣酸的叙述不正确的是（ ）| A、分子式为C16H18O9 | B、分子中总共含6种官能团 | C、1mol咖啡鞣酸最多能与4molBr2反应 | D、1mol咖啡鞣酸最多能与4molH2反应 |