题目内容
下列有关说法正确的是（ ）
| A、乙烯和苯都能与溴水反应 | B、用饱和Na2CO3溶液可以鉴别乙醇和乙酸 | C、葡萄糖和淀粉在一定条件下都能发生水解反应 | D、石油裂解和油脂皂化都是化学变化，而石油的分馏和煤的干馏都是物理变化 |
分析：A．苯和溴水不反应；
B．乙酸可与碳酸钠反应；
C．葡萄糖不能发生水解；
D．煤的干馏为化学变化．
B．乙酸可与碳酸钠反应；
C．葡萄糖不能发生水解；
D．煤的干馏为化学变化．
解答：解：A．苯和溴水不反应，但在常见条件下可与液溴发生取代反应，故A错误；
B．乙酸可与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，乙醇不反应，可鉴别，故B正确；
C．葡萄糖为单糖，不能发生水解，故C错误；
D．煤的干馏为化学变化，故D错误．
故选B．
B．乙酸可与碳酸钠反应生成二氧化碳气体，乙醇不反应，可鉴别，故B正确；
C．葡萄糖为单糖，不能发生水解，故C错误；
D．煤的干馏为化学变化，故D错误．
故选B．
点评：本题综合考查有机物的反应，为高频考点，有利于培养学生的良好的科学素养、提高学生的学习的积极性，难度不大，注意相关基础知识的积累．
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