Question

8．我国明代《本草纲目》记载了烧酒的制造工艺：“凡酸坏之酒，皆可蒸烧”，“以烧酒复烧二次…价值数倍也”．这里用到的实验方法可用于分离（　　）

• A． 苯和水
• B． 乙酸乙酯和乙酸
• C． 食盐水和泥沙
• D． 硝酸钾和硫酸钠

Answer 1

分析 烧酒的制造工艺利用蒸馏的方法，可用于分离沸点不同的液体混合物，以此解答．

解答 解：烧酒的制造工艺利用蒸馏的方法，可用于分离沸点不同的液体混合物，
A．苯和水互不相溶，可用分液的方法分离，故A错误；
B．乙酸乙酯和乙酸沸点不同，可用蒸馏的方法分离，故B正确；
C．泥沙不溶于水，可用过滤的方法分离，故C错误；
D．硝酸钾和硫酸钠的溶解度不同，可用重结晶的方法分离，故D错误．
故选B．

点评 本题考查混合物的分离提纯，为高频考点，把握物质的性质及性质差异为解答的关键，侧重化学与生后的考查，有利于培养学生良好的科学素养，题目难度不大．