生活中应注重食谱营养搭配的均衡性.下列午餐食谱中最有利于学生身体发育的是( )A．馒头.榨菜.黄瓜.香蕉B．面条.醋溜土豆丝.素炒白菜C．米饭.糖醋排骨.粉蒸肉.清蒸鲈鱼D．米饭.红烧鲫鱼.西红柿蛋汤.蒜蓉生菜.苹果题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

生活中应注重食谱营养搭配的均衡性，下列午餐食谱中最有利于学生身体发育的是（）

A．馒头、榨菜、黄瓜、香蕉

B．面条、醋溜土豆丝、素炒白菜

C．米饭、糖醋排骨、粉蒸肉、清蒸鲈鱼

D．米饭、红烧鲫鱼、西红柿蛋汤、蒜蓉生菜、苹果

练习册系列答案

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足量铜与一定量浓硝酸反应得到硝酸铜溶液和NO2、N2O4、NO 的混合气体，这些气体与1.68LO2（标准状况）混合后通入水中，所有气体完全被水吸收生成硝酸。若向所得硝酸铜溶液中加入5mol/LNaOH溶液至Cu2+ 恰好完全沉淀，则消耗NaOH溶液的体积是（）

A．60mL B．45mL C．30mL D．15mL.

下列物质与水反应，能放出氧气的是（）

A．Na B． Na2O C． Na2O2 D．NO2

常温下，下列各组离子在指定溶液中能大量共存的是

A．将足量CO2通入：NH4＋、Na＋、Al3+、NO3－

B．在中性的水溶液中：Fe2＋、K+、NO3－、ClO－

C．含有大量Al3+的溶液中：Na+、NO3-、Cl-、AlO2-

D．水电离出的c(H＋)＝1×10－12 mol·L－1的溶液中：Na＋、Mg2＋、HCO3-、SO42－

厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是

A．烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹

B．用煤气灶燃烧沼气(主要成分为甲烷：CH4)为炒菜提供热量

C．牛奶久置变质腐败

D．用盐卤（主要成分是MgCl2）点制豆腐

下表是食用碘盐包装上的部分说明，下列说法正确的是( )。

配料	精盐、碘酸钾、抗结剂
碘含量	35±15 mg·kg－1
储存方法	密封、避光、防潮
食用方法	烹饪时，待食品熟后加入碘盐

A．高温会导致碘的损失

B．碘酸钾可氧化氯化钠

C．可用淀粉检验碘盐中的碘酸钾

D．该碘盐中碘酸钾含量为20～50 mg·kg－1

一定温度下，水溶液中H+和OH﹣的浓度变化曲线如图，下列说法正确的是

A．升高温度，可能引起由c向b的变化

B．该温度下，水的离子积常数为1.0×10-13

C．该温度下，加入HCl溶液可能引起由b向a的变化

D．该温度下，稀释溶液可能引起由c向d的变化

用惰性电极电解一定量的硫酸铜溶液，实验装置如图甲。电解过程中的实验数据如下图乙，横坐标表示电解过程中转移电子的物质的量，纵坐标表示电解过程中产生气体的总体积(标准状况下）。则下列说法不正确的是（）

A．电解过程中，a电极表面先有红色物质析出，后有气泡产生

B．b电极上发生反应的方程式为：4OH--4e-=2H2O+O2↑

C．曲线O～P段表示氧气的体积变化

D．从开始到Q点时收集到的混合气体的平均摩尔质量为12g/mol

下列说法正确的是

A．天然植物油常温下－般呈液态，难洛于水，有恒定的熔点、沸点

B．麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原型二糖

C．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致

D．乙醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体

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