题目内容
已知在一定条件下可以发生如下反应：
RCH2-X+H2O
RCH2OH+HX（X为Cl、Br、I）
乙酸甘油酯可用做调味品与局部抗真菌剂，某同学以重油为原料设计了下列合成流程：
回答下列问题：
（1）下列说法不正确的是
a．A中所含的官能团为羟基
b．反应①②⑥都属于加成反应，反应⑤⑦⑧都属于取代反应
c．乙酸甘油酯与硬脂酸甘油酯是同系物，都属于油脂
d．黄酒中也存在A，A在微生物作用下可转化为B，并进一步转化为C
（2）写出结构简式：B ，D
（3）写出②、⑧反应的方程式：② ，⑧ ．
RCH2-X+H2O
| NaOH |
| △ |
乙酸甘油酯可用做调味品与局部抗真菌剂，某同学以重油为原料设计了下列合成流程：
回答下列问题：
（1）下列说法不正确的是
a．A中所含的官能团为羟基
b．反应①②⑥都属于加成反应，反应⑤⑦⑧都属于取代反应
c．乙酸甘油酯与硬脂酸甘油酯是同系物，都属于油脂
d．黄酒中也存在A，A在微生物作用下可转化为B，并进一步转化为C
（2）写出结构简式：B
（3）写出②、⑧反应的方程式：②
考点：有机物的合成
专题：
分析：石油裂解生成小分子化合物乙烯和丙烯，乙烯和水发生加成反应生成A，则A的结构简式为CH3CH2OH，乙醇被氧化生成B，B的结构简式为CH3CHO，B被氧化生成C，C的结构简式为CH3COOH；C与E发生酯化反应生成乙酸甘油酯，根据乙酸甘油酯的结构简式可知E为甘油，根据题中信息可知则D的结构简式为ClCH2CHBrCH2Br，据此进行解答．
解答：
解：石油裂解生成小分子化合物乙烯和丙烯，乙烯和水发生加成反应生成A，则A的结构简式为CH3CH2OH，乙醇被氧化生成B，B的结构简式为CH3CHO，B被氧化生成C，C的结构简式为CH3COOH；C与E发生酯化反应生成乙酸甘油酯，根据乙酸甘油酯的结构简式可知E为甘油，根据题中信息可知则D的结构简式为ClCH2CHBrCH2Br，
（1）a．A为乙醇，乙醇中所含的官能团为羟基，故a正确；
b．根据分析可知，反应①为裂解反应，反应②⑥属于加成反应，反应⑤⑦⑧都属于取代反应，故b错误；
c．乙酸甘油酯与硬脂酸甘油酯是同系物，但是油脂为高级脂肪酸甘油酯，乙酸甘油酯不属于油脂，故c错误；
d．A为乙醇、B为乙醛、C为乙酸，黄酒中也存在乙醇，A在微生物作用下可转化为乙醛，并进一步转化为乙酸，故d正确；
故答案为：bc；
（2）根据分析可知，B为乙醛，结构简式为：CH3CHO；D为ClCH2CHBrCH2Br或ClCH2CHClCH2Cl，
故答案为：CH3CHO；ClCH2CHBrCH2Br；ClCH2CHBrCH2Br（或ClCH2CHClCH2Cl）；
（3）反应②为乙烯与水的加成反应，反应的化学方程式为：CH2=CH2+H2O
CH3CH2OH；
反应⑧为甘油与乙酸的酯化反应，反应的方程式为：CH2OH-CHOH-CH2OH+3CH3COOH
+3H2O，
故答案为：CH2=CH2+H2O
CH3CH2OH；CH2OH-CHOH-CH2OH+3CH3COOH
+3H2O．
（1）a．A为乙醇，乙醇中所含的官能团为羟基，故a正确；
b．根据分析可知，反应①为裂解反应，反应②⑥属于加成反应，反应⑤⑦⑧都属于取代反应，故b错误；
c．乙酸甘油酯与硬脂酸甘油酯是同系物，但是油脂为高级脂肪酸甘油酯，乙酸甘油酯不属于油脂，故c错误；
d．A为乙醇、B为乙醛、C为乙酸，黄酒中也存在乙醇，A在微生物作用下可转化为乙醛，并进一步转化为乙酸，故d正确；
故答案为：bc；
（2）根据分析可知，B为乙醛，结构简式为：CH3CHO；D为ClCH2CHBrCH2Br或ClCH2CHClCH2Cl，
故答案为：CH3CHO；ClCH2CHBrCH2Br；ClCH2CHBrCH2Br（或ClCH2CHClCH2Cl）；
（3）反应②为乙烯与水的加成反应，反应的化学方程式为：CH2=CH2+H2O
| 催化剂 |
| △ |
反应⑧为甘油与乙酸的酯化反应，反应的方程式为：CH2OH-CHOH-CH2OH+3CH3COOH
| 浓硫酸 |
| △ |
+3H2O，故答案为：CH2=CH2+H2O
| 催化剂 |
| △ |
| 浓硫酸 |
| △ |
+3H2O．
点评：本题考查有机物合成，题目难度中等，侧重考查学生分析、推断能力，涉及烯烃、醇、醛、羧酸和酯之间的转化，明确物质结构和性质的关系是解本题关键，能够根据物质中官能团、反应条件进行推断有机物结构简式．
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