题目内容

【题目】常见的食品脱氧剂多为无机铁系脱氧剂,其主要成分为活性铁粉。脱氧中的一步主要反应为:4Fe(OH)2+O2+2H2O=4Fe(OH)3(红褐色固体)。

(1)Fe(OH)3中铁元素化合价为______,该脱氧反应中还原剂是_________。

(2)某化学兴趣小组用食品脱氧剂(2g铁粉、0.5g活性炭、0.5g氯化钠)进行如下两个实验。

实验Ⅰ: 请回答:

①操作Ⅰ的名称是________,溶液丙中一定含有的金属阳离子是__________(写离子符号);

实验Ⅱ:将乙烘干后进行如下实验,物质之间的转化关系如下图(部分产物略去)。

②写出反应②的离子方程式,并用双线桥法表示电子转移的方向和数目_________;

③向溶液C中加入BaCl2溶液,有白色沉淀产生,其离子方程式为____________;反应③的化学方程式为______________________________。

【答案】+3 Fe(OH)2 过滤 Fe2+、Na+ Fe+Cu2+= Fe2++Cu,双线桥 SO42-+Ba2+=BaSO4↓ CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4

【解析】

(1)根据化合物中化合价代数和为零的原则,Fe(OH)3中铁元素化合价为 +3,在反应中元素化合价升高的物质作还原剂,在该脱氧反应中还原剂是Fe(OH)2;

(2)实验Ⅰ:①将固体和液体分离的操作叫做过滤;溶液丙中含有的溶质有:反应生成的硫酸亚铁,原来的氯化钠,还有没有反应的硫酸,溶液丙中一定含有的金属阳离子是Fe2+、Na+;

实验Ⅱ:②铁和铜离子反应生成亚铁离子和单质铜,用双线桥法表示电子转移的方向和数目为:;

③硫酸铜和氯化钡反应能生成硫酸钡沉淀和氯化铜,反应的化学方程式为:BaCl2+CuSO4═BaSO4↓+CuCl2,其离子方程式为SO42-+Ba2+=BaSO4↓;反应③氢氧化钠与硫酸铜反应生成硫酸钠和氢氧化铜沉淀,其反应方程式为:2NaOH+CuSO4═Na2SO4+Cu(OH)2↓。

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