Question

下列食物中，含有的主要营养成分不是蛋白质的是

1. A.
   米饭
2. B.
   牛奶
3. C.
   大豆
4. D.
   羊肉

Answer 1

A
试题分析：米饭的主要营养物质是糖类，其余选项中均含有蛋白质，答案选A。
考点：考查基本营养物质的判断
点评：该题是基础性试题的考查，难度不大。试题贴近生活实际，有利于培养学生的学习兴趣，引导学生树立正确的营养观和健康观。