题目内容

脂肪、淀粉、蛋白质被称为人类的三大营养物质,它们的共同性质是都与水发生_______反应。我们从食物中摄取的蛋白质,在胃液中的胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下发生_______反应,生成________________,它被人体吸收后,重新合成人体所需要的各种__________,人体内各组织的蛋白质不断分解,最后主要生成_________________排出体外。

水解  水解  氨基酸  蛋白质  尿素

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