Question

9．化学与工农业生产和人类生活密切相关．下列说法中正确的是（　　）

• A． 钠具有很强的还原性，可用钠与TiCl₄溶液反应制取航天金属钛
• B． 向海水中加入净水剂明矾可以使海水淡化
• C． 棉、麻、丝、毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO₂和H₂O
• D． 在食品加工中科学使用食品添加剂有利于食品安全

Answer 1

分析 A．钠性质活泼，与盐溶液反应，先与水反应；
B．向海水中加入净水剂明矾只能除去悬浮物杂质；
C．毛主要成分为蛋白质，含有N、H、C等元素；
D．食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质，但如果被过度使用，则会危害人的健康．

解答 解：A．钠具有很强的还原性，可用钠与熔融的TiCl₄反应制取航天金属钛，与TiCl₄溶液得不到钛，故A错误；
B．向海水中加入净水剂明矾只能除去悬浮物杂质，不能减少盐的含量，不能使海水淡化，故B错误；
C．毛完全燃烧除了生成CO₂和H₂O，还生成氮气，故C错误；
D．食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的一类天然或化学合成物质，但如果被过度使用，则会危害人的健康．如即便是食盐，过量摄入会患高血压等病症，故D正确；
故选：D．

点评 本题考查化学在生产、生活中的应用，涉及金属的冶炼、海水的淡化、蛋白质的组成及食品添加剂的应用，侧重考查学生对基础知识掌握熟练程度，题目难度不大，注意积累．