Question

（2009?宜宾模拟）乙酸异丁子香酚酯是一种有丁香及康乃馨香气的白色结晶．常用作调制丁香等花型香精，添加在化妆品及肥皂等中．其分子结构式为：下列有关说法不正确的是（　　）

A．常温下，该物质能溶于水

B．能使溴水、高锰酸钾溶液褪色

C．乙酸异丁子香酚酯分子中至少有12个原子共平面

D．1mol乙酸异丁子香酚酯水解时可消耗2molNaOH

Answer 1

分析：该有机物中含有C=C，可发生加成、加聚、氧化反应，含有-COO-，可发生水解反应，水解和生成乙酸和酚羟基，结合甲醛、乙烯、苯的空间构型进行分析有机物的空间结构特点．

解答：解：A．该有机物属于酯类，不含亲水基，难溶于水，故A错误；
B．有机物中含有C=C，可发生加成、氧化反应，能使溴水、高锰酸钾溶液褪色，故B正确；
C．分子中含有苯环、C=C等官能团，与苯环直接相连的原子与苯环同在一个平面上，至少有12个，故C正确；
D．含有-COO-，可发生水解反应，水解和生成乙酸和酚羟基，都具有酸性，1mol乙酸异丁子香酚酯水解时可消耗2molNaOH，故D正确．
故选A．

点评：本题考查有机物的结构和性质，侧重于有机物官能团性质的考查，易错点为有机物空间结构特征的判断，注意从甲烷、乙烯、乙炔、苯等有机物的结构的角度分析，题目难度中等．