题目内容
下列对实验现象的解释与结论正确的是
| 编号 | 实验操作 | 实验现象 | 解释与结论 |
| A | 向鸡蛋清溶液中，加入（NH4）2SO4溶液 | 有白色沉淀产生 | 蛋白质发生了变性 |
| B | 向某溶液中加入BaCl2溶液 | 有白色沉淀产生 | 生成难溶于水的BaSO4，该溶液中一定含有SO42- |
| C | 向甲苯中滴入少量浓溴水，振荡，静置 | 溶液分层，上层呈橙红色，下层几乎无色 | 甲苯和溴水发生取代反应，使溴水褪色 |
| D | 向蔗糖中加入浓硫酸 | 变黑，放热，体积膨胀，放出刺激性气体 | 浓硫酸具有脱水性和强氧化性反应中生成C、SO2和CO2等 |
- A.A
- B.B
- C.C
- D.D
D
分析：A．在蛋白质溶液中加入（NH4）2SO4溶液，发生盐析；
B．不能排除AgCl的干扰；
C．甲苯和溴水不发生取代反应，但发生萃取，属于物理性质；
D．浓硫酸具有脱水性和强氧化性，可使蔗糖变黑．
解答：A．向鸡蛋清溶液中，加入（NH4）2SO4溶液，发生盐析，有沉淀生成，加入蒸馏水沉淀可溶解，故A错误；
B．不能排除AgCl的干扰，可加入硝酸钡，故B错误；
C．甲苯和溴水不发生取代反应，甲苯密度比水小，且发生萃取，故C错误；
D．浓硫酸具有脱水性和强氧化性，可使蔗糖碳化，浓硫酸与碳发生氧化还原反应生成二氧化硫气体，故D正确．
故选D．
点评：本题考查化学实验方案的评价，侧重于物质的检验、制备等实验方案的评价，注意把握相关物质的性质，为解答该类题目的关键，题目难度不大．
分析：A．在蛋白质溶液中加入（NH4）2SO4溶液，发生盐析；
B．不能排除AgCl的干扰；
C．甲苯和溴水不发生取代反应，但发生萃取，属于物理性质；
D．浓硫酸具有脱水性和强氧化性，可使蔗糖变黑．
解答：A．向鸡蛋清溶液中，加入（NH4）2SO4溶液，发生盐析，有沉淀生成，加入蒸馏水沉淀可溶解，故A错误；
B．不能排除AgCl的干扰，可加入硝酸钡，故B错误；
C．甲苯和溴水不发生取代反应，甲苯密度比水小，且发生萃取，故C错误；
D．浓硫酸具有脱水性和强氧化性，可使蔗糖碳化，浓硫酸与碳发生氧化还原反应生成二氧化硫气体，故D正确．
故选D．
点评：本题考查化学实验方案的评价，侧重于物质的检验、制备等实验方案的评价，注意把握相关物质的性质，为解答该类题目的关键，题目难度不大．
练习册系列答案
相关题目
实验现象是物质性质的反映，下列对实验现象的解释或由此得出的结论不正确的是（ ）
|
下列对实验现象的解释与结论正确的是（ ）
|
实验现象是物质性质的反映，下列对实验现象的解释或由此得出的结论不正确的是（ ）
|
下列对实验现象的解释与结论正确的是（ ）
| A、向鸡蛋清溶液中，加入饱和（NH4）2SO4溶液，有白色沉淀产生，说明蛋白质发生变性 | B、洁净的试管里加入1mL2%的硝酸银溶液，一边振荡试管，一边逐滴加入2%的稀氨水，至产生的沉淀恰好完全溶解，制得的溶液为银氨溶液 | C、向浓苯酚溶液中加入少量稀溴水，观察是否产生白色沉淀 | D、将淀粉的水解液冷却后，加入银氨溶液，水浴加热，实验结果没有银镜产生，证明淀粉没有水解 |