题目内容
下列的食物中，哪些富含蛋白质（ ）
| A、青菜 | B、带鱼 | C、香蕉 | D、豆腐 |
考点：营养均衡与人体健康的关系
专题：化学应用
分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
解答：
解：A．青菜富含维生素，故A错误；
B．带鱼富含蛋白质，故B正确；
C．香蕉富含维生素，故C错误；
D．豆腐富含蛋白质，故D正确．
故选BD．
B．带鱼富含蛋白质，故B正确；
C．香蕉富含维生素，故C错误；
D．豆腐富含蛋白质，故D正确．
故选BD．
点评：本题考查蛋白质的来源，难度不大，掌握蛋白质的生理功能、食物来源等是正确解题的关键．
练习册系列答案
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下列各组中两种物质作用时，反应条件或反应物用量改变，对生成物没有影响的是（ ）
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| B、Na2O2与CO2 |
| C、NaOH与CO2 |
| D、C与O2 |
容量瓶（volumetric flask）是一种细颈梨形平底瓶，由无色或棕色玻璃制成，带有磨口玻璃塞或塑料塞的精确仪器，常用于准确配制一定物质的量浓度的溶液．容量瓶上标有的是（ ）
①温度 ②浓度 ③容量 ④质量 ⑤刻度线 ⑥酸式或碱式．
①温度 ②浓度 ③容量 ④质量 ⑤刻度线 ⑥酸式或碱式．
| A、①③⑤ | B、③⑤⑥ |
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对于下列常见化学的认识错误的是（ ）
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分子式为C5H12O的饱和一元醇，其分子中含有两个-CH3，两个-CH2-，一个
和一个-OH，它的可能结构是（ ）
和一个-OH，它的可能结构是（ ）| A、2种 | B、3种 | C、4种 | D、5种 |
在下列叙述中，能说明盐酸是强酸，醋酸是弱酸的是（ ）
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下列有关化学用语表示正确的是（ ）
A、苯乙酸结构简式： |
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D、HClO的电子式： |