油脂中油和脂肪的区别是( ) A．油含有不饱和基.脂肪中不含有不饱和基 B．油是混合物.脂肪是纯净物 C．润滑油和油属同一类物质.和脂肪不同类 D．油含不饱和烃基相对脂肪所含不饱和烃基较多题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

油脂中油和脂肪的区别是(　　)

A．油含有不饱和基，脂肪中不含有不饱和基

B．油是混合物，脂肪是纯净物

C．润滑油和油属同一类物质，和脂肪不同类

D．油含不饱和烃基相对脂肪所含不饱和烃基较多

D　[油和脂肪都属于甘油三酯，它们都是混合物，只不过油含有不饱和烃基相对脂肪所含有不饱和烃基较多。]

练习册系列答案

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保持相同温度时，可逆反应2A(g)＋B(s)2C(g)在1×10⁵ Pa达到平衡时的逆反应速率比在1×10⁶ Pa达到平衡时的逆反应速率(　　)

A．大　 B．小

C．相等 D．不能确定

透明聚酯玻璃钢可用于制造导弹的雷达罩和宇航员使用的氧气瓶。制备它的一种配方中含有下列四种物质：

填写下列空白：

(1)甲中不含氧原子的官能团是________；下列试剂能与甲反应而褪色的是________(填标号)。

a．Br₂/CCl₄溶液 b．石蕊溶液

c．酸性KMnO₄溶液

(2)甲的同分异构体有多种，写出其中一种不含甲基的羧酸的结构简式：___________________________________。

(3)淀粉通过下列转化可以得到乙(其中A～D均为有机物)：

淀粉稀硫酸△AB浓硫酸170℃CDNaOH溶液△乙

A的分子式是________，试剂X可以是________。

(4)已知：

利用上述信息，以苯、乙烯、氯化氢为原料经三步反应合成丙，其中属于取代反应的化学方程式是______________________________________________ _______________________________。

以下关于物质元素组成的说法正确的是 (　　)。

A．碱都含氢元素 B．酸都含氧元素

C．盐都含金属元素 D．有机物都含碳、氢、氧元素

已知A、B、C为中学化学中常见的单质。室温下，A为固体，B和C均为气体。在适宜的条件下，它们可以按如图进行反应。下列说法中正确的是 (　　)。

A．A、B、C中三种元素的任意两种元素形成的化合物所属物质类别可能是氧化物

B．A、B、C中三种元素的任意两种元素形成的化合物所属物质类别一定不是碱

C．如果E溶液是一种强酸，则E溶液为硫酸

D．A、B、C中有一种金属且为B

油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的下列性质和用途与其含有的不饱和双键()有关的是(　　)

A．衣服上的油脂可用汽油洗去

B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂

C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)

D．脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质

下列氨基酸中与天然氨基酸结构特点相同的是(　　)

A．①③ B．②④ C．①④ D．②③

为减少汽车对城市大气的污染，我国成功地开发出以新燃料作能源的“绿色汽车”，这种汽车可避免有毒的有机铅、芳香烃等有害物质的排放，保护环境。这种“绿色汽车”的燃料是 (　　)。

A．甲醇 B．汽油

C．柴油 D．重油

U、V、W、X、Y、Z是原子序数依次增大的六种常见元素，Y的单质在W₂中燃烧的产物可使品红溶液褪色。Z的单质在W₂中燃烧的产物Z₃W₄具有磁性。U的单质在W₂中燃烧可生成UW和UW₂两种气体。X的单质是一种金属，该金属在UW₂中剧烈燃烧生成黑、白两种固体。

请回答下列问题：

(1)V的单质分子的结构式为________；XW的电子式为________；U元素在周期表中的位置是________________。

(2)U元素形成的同素异形体的晶体类型可能是(填序号，下同)________，Z单质的晶体类型是________。

①原子晶体 ②离子晶体 ③分子晶体 ④金属晶体

(3)U、V、W形成的10电子氢化物中，U、W的氢化物沸点较低的是(写化学式)________，比较V、W的氢化物的稳定性(写化学式)________________。

(4)YW₂气体通入过量的NaOH溶液反应的离子方程式为____________________________。

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