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绿原酸的结构简式如图,则下列有关绿原酸的说法不正确的是(  )精英家教网
A、分子式为C16H18O9B、既可以与氢气发生加成反应,又可以使酸性KMnO4溶液褪色C、还能发生取代、加聚、消去等反应D、在镍做催化剂的情况下,1mol绿原酸发生加成反应最多可消耗6mol氢气
分析:有机物含有酚羟基,可发生取代、氧化和显色反应,含有碳碳双键,可发生加成、加聚和氧化反应,含有羧基,具有酸性,可发生中和、酯化反应,含有醇羟基,可发生取代、消去和氧化反应,以此解答.
解答:解:A.由有机物结构简式可知有机物分子式为C16H18O9,故A正确;
B.分子中含有碳碳双键,可发生加成、氧化反应,故B正确;
C.含有醇羟基,可发生取代、消去反应,含有碳碳双键,可发生加聚反应,故C正确;
D.能与氢气发生加成反应的为苯环和碳碳双键,则在镍做催化剂的情况下,1mol绿原酸发生加成反应最多可消耗4mol氢气,故D错误.
故选D.
点评:本题考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,侧重于学生的分析能力的考查,注意把握有机物的结构和官能团的性质,为解答该类题目的关键,难度不大.
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