Question

（2012?闸北区二模）金银花中能提取出有很高的药用价值的绿原酸（如图），下列说法错误的是（　　）

A．1mol绿原酸与足量溴水反应，最多消耗4mol Br₂

B．绿原酸能发生取代、加成、消去和氧化反应

C．1mol绿原酸与NaOH溶液反应，最多消耗7mol NaOH

D．绿原酸水解的一种产物能与FeCl₃发生显色反应

Answer 1

分析：由有机物的结构可知，该有机物中含酚-OH、醇-OH、C=C、-COOC-、-COOH，则结合酚、醇、羧基、烯烃及酯的性质来解答．

解答：解：A.1mol绿原酸与足量溴水反应，苯酚结构发生取代消耗3molBr₂，C=C发生加成消耗1molBr₂，最多消耗4molBr₂，故A正确；
B．含酚-OH、醇-OH，能发生取代、氧化反应，含C=C及苯环能发生加成反应，且与-OH相连碳的邻位碳原子上有H，能发生消去反应，故B正确；
C．酚-OH、-COOH具有酸性，-COOC-能水解，则1mol绿原酸与NaOH溶液反应，最多消耗4molNaOH，故C错误；
D．水解产物中含酚-OH，则能与FeCl₃发生显色反应，故D正确；
故选C．

点评：本题考查有机物的结构与性质，明确常见有机物（醇、酚、羧酸、酯、烯烃）的性质是解答本题的关键，注意把握官能团与性质的关系来解答，题目难度中等，选项B为解答的难点．