题目内容
人们常用饱和石灰水保存鲜蛋，其化学原理是（ ）A.石灰水有强碱性，氧化杀菌能力强
B.石灰水能渗入蛋内与酸中和
C.石灰水能使蛋白质凝聚
D.Ca(OH)2能与鲜蛋呼出的CO2反应生成CaCO3薄膜，防止变质
D
练习册系列答案
一线名师提优试卷系列答案
相关题目
一线名师提优试卷系列答案题目内容
人们常用饱和石灰水保存鲜蛋，其化学原理是（ ）A.石灰水有强碱性，氧化杀菌能力强
B.石灰水能渗入蛋内与酸中和
C.石灰水能使蛋白质凝聚
D.Ca(OH)2能与鲜蛋呼出的CO2反应生成CaCO3薄膜，防止变质
D
一线名师提优试卷系列答案