题目内容
进行淀粉水解实验,同时检验水解产物和水解是否完全,除加淀粉和水之外,还需加入相应的试剂及加入顺序最好的是( )
| A、碘水→NaOH溶液→Cu(OH)2溶液 |
| B、H2SO4溶液→碘水→NaOH溶液→Cu(OH)2悬浊液 |
| C、H2SO4溶液→NaOH溶液→碘水→Cu(OH)2悬浊液 |
| D、H2SO4溶液→碘水→Cu(OH)2悬浊液 |
考点:物质的检验和鉴别的实验方案设计,淀粉的性质和用途
专题:实验设计题
分析:淀粉在酸性条件下水解生成葡萄糖,检验葡萄糖,可用新制备氢氧化铜浊液,在碱性条件下加热反应生成砖红色沉淀,如检验淀粉,可用碘水,以此解答该题.
解答:
解:要进行淀粉水解实验,首先要加入催化剂H2SO4溶液,要检验水解是否完全,可在溶液中加碘水以检验是否还有淀粉.要检验水解产物葡萄糖,可先加NaOH溶液以中和H2SO4使溶液呈碱性后,才能加入Cu(OH)2悬浊液来检验葡萄糖,
故选B.
故选B.
点评:本题考查物质的检验的实验方案的设计,侧重于学生的分析能力和实验能力的考查,注意把握淀粉和葡萄糖的性质以及反应的条件,难度不大.
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