Question

下列说法不正确的是

1. A.
   乙醛、葡萄糖、麦芽糖都能发生银镜反应
2. B.
   向苯酚溶液中滴加浓溴水出现白色沉淀
3. C.
   可用饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸
4. D.
   向蛋白质溶液中滴加饱和硫酸钠溶液后，蛋白质会发生变性

Answer 1

D
硫酸钠不属于重金属盐，因此和蛋白质发生的是盐析，而不是变性，选项D不正确，所以答案是D。