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5.由两个氨基酸分子消去一个水分子而形成含有一个-CO-NH-结构的化合物是二肽,丙氨酸与苯丙氨酸混合后,在一定条件下生成的二肽共有(  )
A.2种B.3种C.4种D.5种

分析 依据“两个氨基酸分子消去一个水分子而形成含有一个-CO-NH-结构的化合物是二肽”的定义得知,丙氨酸与苯丙氨酸中均分别含有氨基和羧基,据此解答即可.

解答 解:丙氨酸与苯丙氨酸混合后,在一定条件下生成的二肽最多有4种,即丙氨酸-丙氨酸、苯丙氨酸-苯丙氨酸、丙氨酸-苯丙氨酸、苯丙氨酸-丙氨酸,故选C.

点评 本题主要考查的是蛋白质的合成以及肽键的定义,要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程,难度不大.

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