题目内容

75%的乙醇溶液用于医疗消毒,这是因为乙醇能使蛋白质发生(  )
A、盐析B、分解C、水解D、变性
考点:乙醇的化学性质,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点
专题:有机反应
分析:乙醇能使蛋白质变性,以此用于医疗消毒.
解答: 解:因乙醇能使蛋白质发生变性,则75%的乙醇溶液用于医疗消毒,消毒与盐析、分解、水解等无关,故选D.
点评:本题考查乙醇、蛋白质的性质,为高频考点,把握蛋白质的变性为解答的关键,注重化学与生活的联系,注意消毒原理,题目难度不大.
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